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COURS - NOTIONS DE TOXICOLOGIE

NOTIONS DE TOXICOLOGIE
Gilles Lapointe, Ph. D. (toxicologie)

L’organisme humain est en relation avec son milieu par un ensemble d’échanges qui contribuent à 
maintenir un équilibre dynamique. Par exemple, 
la respiration permet d’absorber l’oxygène de l’air 
et d’y rejeter du dioxyde de carbone. Quoi que

nous fassions, le milieu nous influence et nous 
l’influençons. Ce principe d’action-réaction signifie 
que toute action a des conséquences. Le milieu ne 
constitue cependant pas un tout homogène, mais 
plutôt un ensemble composé de nombreux éléments, 
comprenant les produits chimiques qui peuvent 
affecter la santé des organismes vivants (figure 1).
Chaque année, l’industrie met des centaines de 
nouveaux produits sur le marché, venant ainsi 
accroître le nombre de ceux qu’on peut déjà utiliser. 
Il est important de connaître l’innocuité (qualité de 
ce qui n’est pas nuisible) ou la nocivité (caractère de 
ce qui est nuisible) des produits chimiques pour bien 
en saisir les effets sur notre santé. Cela nécessite 
cependant une certaine connaissance des notions et 
principes propres à la toxicologie, que nous présenterons 
dans les prochaines sections.

TABLE DES MATIÈRES

1 Le milieu de vie .  2 La toxicologie à votre service  

2.1 Qu’est-ce que la toxicologie ? 
2.2 Qu’est-ce qu’un poison ou un toxique ? 

3 Comment est-on exposé à un toxique ?  

3.1 La voie respiratoire (inhalation)  
3.2 La voie cutanée (peau)  
3.3 La voie orale (ingestion)  
3.4 Les autres voies 

4 Quel est le cheminement d’un toxique dans l’organisme ? 

4.1 L’entrée (ou l’absorption) 
4.2 Le transport et la distribution (ou la répartition) 
4.3 La biotransformation (ou le métabolisme) 
4.4 L’excrétion 

5 Qu’est-ce qu’un effet toxique ?  

5.1 L’effet toxique 
5.2 Comment survient et évolue un effet toxique  
5.2.1 La notion d’exposition 
5.2.2 L’atteinte toxique  
5.2.3 La gravité de l’intoxication 
5.2.4 Les effets fonctionnels et lésionnels 
5.2.5 Les organes cibles  
5.2.6 La réversibilité et l’irréversibilité  
5.2.7 La spécificité de l’intoxication  
5.3 La classification des effets toxiques  

6 Qu’est-ce que la dose et quelles sont ses relations avec les effets toxiques ?  7 Quels facteurs peuvent influencer les effets toxiques ?  

7.1 La toxicité  
7.2 L’individu  
7.3 L’environnement  

8 Comment évaluer un effet toxique ? 

8.1 La toxicité aiguë (à court terme) 
8.2 La toxicité chronique (à long terme)  

9 Quelles sont les principales manifestations toxiques ? 

9.1 Description des manifestations selon différents types d’effets toxiques  
9.1.1 L’irritation et la corrosion 
9.1.2 La cancérogénicité (effet cancérogène) 
9.1.3 La mutagénicité (effet mutagène)  
9.1.4 L’allergie (la sensibilisation) 
9.1.5 Les effets sur la reproduction et le développement 
9.2 Description des manifestations par systèmes biologiques et organes cibles 
9.2.1 L’hépatotoxicité  
9.2.2 La néphrotoxicité  
9.2.3 La neurotoxicité  
9.2.4 La dermatotoxicité 
9.2.5 La toxicité de l’appareil respiratoire  
9.2.6 La toxicité cardiovasculaire  

10 Sommes-nous en sécurité ?  

11 Que pouvez-vous faire ?  

12 Sauriez-vous reconnaître ces symboles ? 

12.1 Système d’information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT)  
12.2 Transport des marchandises dangereuses (TMD) 
12.3 Santé Canada 
12.3.1 Les produits antiparasitaires  
12.3.2 Les produits chimiques et les contenants de consommation  

13 Le Service du répertoire toxicologique de la CSST  

13.1 Quels sont les services offerts ? 
13.2 Qui peut y faire appel ? 
13.3 Comment y accéder ?  

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Ditulis oleh: younes younes - mardi 27 novembre 2012

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